पॉलीस्पार्टिक एसिड अमीनो एसिड का एक बहुलक है। यह प्राकृतिक रूप से मोलस्क और घोंघे के खोल में मौजूद होता है। एस्पार्टिक एसिड अणु में अमीनो और कार्बोक्सिल समूह एमाइड बॉन्ड बनाने के लिए संघनित होते हैं, जिससे मैक्रोमोलेक्यूल की मुख्य श्रृंखला बनती है, जबकि अन्य कार्बोक्सिल समूह मुख्य श्रृंखला के दोनों किनारों पर वितरित होते हैं। पॉलीस्पार्टिक एसिड मैक्रोमोलेक्यूल्स में प्रचुर मात्रा में सक्रिय समूह जैसे एमाइड बॉन्ड और कार्बोक्सिल समूह होते हैं। एमाइड बांड की रासायनिक स्थिरता अधिक होती है, और वे उच्च तापमान पर आसानी से विघटित नहीं होते हैं।
दूसरी ओर, एमाइड बॉन्ड भी पेप्टाइड बॉन्ड होते हैं, जिनमें जैविक गतिविधि होती है। कार्बोक्सिल समूह पानी में आयनित होकर कार्बोक्सिल नकारात्मक आयन बनाते हैं, जो विभिन्न आयनों के साथ जटिल प्रतिक्रियाओं से गुजर सकते हैं, जिससे जलीय घोल में पॉलीस्पार्टिक एसिड उच्च रासायनिक गतिविधि देता है। पॉलीस्पार्टिक एसिड की प्रत्येक संरचनात्मक इकाई में, 4 ऑक्सीजन परमाणु और 1 नाइट्रोजन परमाणु होते हैं, जो पानी के अणुओं के साथ आसानी से हाइड्रोजन बंध जाते हैं, जिससे यह अत्यधिक हाइड्रोफिलिक और पानी में घुलनशील हो जाता है।
(1) फैलाव. कम आणविक भार वाले पॉलीस्पार्टिक एसिड में उत्कृष्ट फैलाव क्षमता होती है और यह जलीय घोल में विभिन्न कणों को फैला सकता है। जैसे CaCO3、CaSO4、BaSO4、Fe2O3、मिट्टी、Ca3(PO4)2 इत्यादि।
(2) निषेध । कम आणविक भार वाले पॉलीस्पार्टिक एसिड में कार्बन स्टील, तांबे आदि के क्षरण को रोकने की क्षमता होती है। यह एक अच्छा संक्षारण अवरोधक है, विशेष रूप से तेल उत्पादन पाइपलाइनों में कार्बन डाइऑक्साइड के कारण होने वाले क्षरण को रोकने के लिए उपयुक्त है।
(3) जल अवशोषण। पानी को अवशोषित करने वाला पॉलीस्पार्टिक एसिड आसानी से द्रवित होता है, इसमें मजबूत जल अवशोषण होता है और आसानी से पानी बचाता है। उच्च आणविक भार पॉलीस्पार्टिक एसिड का उपयोग अवशोषक राल के रूप में किया जा सकता है।
इसलिए, पॉलीस्पार्टिक एसिड एक बहुक्रियाशील, पर्यावरण के अनुकूल, पानी में घुलनशील बहुलक सामग्री है।