Poliasparagīnskābe ir aminoskābju polimērs. Tas dabiski atrodas gliemju un gliemežu čaumalās. Asparagīnskābes molekulā esošās aminogrupas un karboksilgrupas kondensējas, veidojot amīda saites, veidojot makromolekulas galveno ķēdi, bet otra karboksilgrupa ir sadalīta abās galvenās ķēdes pusēs. Poliasparagīnskābes makromolekulas satur daudz aktīvās grupas, piemēram, amīda saites un karboksilgrupas. Amīda saišu ķīmiskā stabilitāte ir augsta, un tās nav viegli sadalāmas augstā temperatūrā.
No otras puses, amīda saites ir arī peptīdu saites, kurām ir bioloģiskā aktivitāte. Karboksigrupas jonizējas ūdenī, veidojot karboksilnegatīvus jonus, kas var iziet sarežģītas reakcijas ar dažādiem joniem, nodrošinot poliasparagīnskābei augstu ķīmisko aktivitāti ūdens šķīdumos. Katrā poliasparagīnskābes struktūrvienībā ir 4 skābekļa atomi un 1 slāpekļa atoms, kas ir viegli ar ūdeņradi saistīti ar ūdens molekulām, padarot to ļoti hidrofilisku un ūdenī šķīstošu.
(1) Disperģējamība. Zemas molekulmasas poliasparagīnskābei ir lieliska disperģējamība, un tā var izkliedēt dažādas daļiņas ūdens šķīdumos. Piemēram, CaCO3, CaSO4, BaSO4, Fe2O3, māliem, Ca3 (PO4) un tā tālāk.
(2) Inhibīcija. Zemas molekulmasas poliasparagīnskābe spēj novērst oglekļa tērauda, vara uc koroziju. Tā ir labs korozijas inhibitors, īpaši piemērots oglekļa dioksīda izraisītas korozijas novēršanai naftas ražošanas cauruļvados.
(3) Ūdens absorbcija. Ūdeni absorbējošā poliasparagīnskābe ir viegli izšķīdināta, tai ir spēcīga ūdens uzsūkšanās un tā viegli ietaupa ūdeni. Augstas molekulmasas poliasparagīnskābi var izmantot kā absorbējošus sveķus.
Tāpēc poliasparagīnskābe ir daudzfunkcionāls, videi draudzīgs, ūdenī šķīstošs polimērmateriāls.