Poliasparta acido estas polimero de aminoacidoj. Ĝi ĉeestas nature en la ŝeloj de moluskoj kaj helikoj. La amino kaj karboksilgrupoj en la asparta acida molekulo kondensiĝas por formi amidoligojn, formante la ĉefĉenon de la makromolekulo, kun la alia karboksila grupo distribuita sur same flankoj de la ĉefĉeno. Poliasparta acidaj makromolekuloj enhavas abundajn aktivajn grupojn kiel amidaj ligoj kaj karboksilaj grupoj. La kemia stabileco de amidaj ligoj estas alta, kaj ili ne facile malkomponiĝas ĉe altaj temperaturoj.

Aliflanke, amidaj ligoj ankaŭ estas peptidaj ligoj, kiuj havas biologian agadon. Karboksilgrupoj jonigas en akvo por formi karboksilnegativajn jonojn, kiuj povas sperti kompleksajn reagojn kun diversaj jonoj, donante al poliasparta acidon altan kemian agadon en akvaj solvaĵoj. En ĉiu struktura unuo de poliasparta acido, ekzistas 4 oksigenatomoj kaj 1 nitrogenatomo, kiuj estas facile hidrogenaj ligitaj kun akvomolekuloj, igante ĝin tre hidrofila kaj akvosolvebla.

(1) Dispersebleco. Malalta molekula pezo poliasparta acido havas bonegan disvastigeblecon kaj povas disigi diversajn partiklajn materiojn en akvaj solvaĵoj. Kiel CaCO3、CaSO4、BaSO4、Fe2O3、argilo、Ca3（PO4）2 kaj tiel plu.

(2) Inhibicio. Malalta molekula pezo poliasparta acido havas la kapablon malhelpi korodon de karbona ŝtalo, kupro, ktp. Ĝi estas bona koroda inhibilo, precipe taŭga por malhelpi korodon kaŭzitan de karbona dioksido en naftoproduktado-duktoj.

(3) Akvosorbado. Akvo-sorbanta poliasparta acido estas facile delikva, havas fortan akvosorbadon kaj facile ŝparas akvon. Poliasparta acido de alta molekula pezo povas esti uzata kiel sorba rezino.

• (4) Biodegrada kapablo. La proteino kiel strukturo de poliasparta acido determinas ĝian bonan biodegradan kapablon. Laŭ la normo de OECD301B, studante la biodegradeblecon de poliasparta acido. Kaj la rezulto pruvas, ke la degeneroprocento de poliasparta acido superas 18.8% ene de 10 tagoj, kaj la biodegrada indico atingas 73% ene de 28 tagoj. Ĝi estas facile biodiserigebla substanco.

• （5）Ekologia Amika. Poliasparta acido estas netoksa kaj damaĝa al la medio kaj ĝiaj mediaj mikroorganismoj. La malgranda molekula produkto de ĝia putriĝo, asparta acido, estas biologia nutraĵo kiu povas esti rekte sorbita de mediaj mikroorganismoj.

Tial poliasparta acido estas multfunkcia, ekologie amika, hidrosolvebla polimera materialo.